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最适合夏天吃的几种豆类

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  烈日炎炎,气温高升的夏日,如果身体没有及时的补充水分,就容易引起中暑,而且这个季节人很容易得肠胃病,助长暑湿,不防平日多吃这几种消暑解毒,健脾祛湿豆类,助你轻松度过夏天。

  扁豆

  扁豆具有健脾化湿,和中消暑,止泻降逆的作用是,适用于夏季中暑所致的上吐下泻,食欲不振等症。在饭桌上加上一道扁豆炒菜吧!

  绿豆

  绿豆具有消暑,健脾,解毒的作用,适用于糖尿病患者出现的口渴,中暑及皮肤疮等病症。熬一些绿豆汤,只要你喜欢加上一些白糖更好喝,放入冰箱,想什么时候喝就什么时候喝吧!

  红小豆

  红小豆具有消水肿,补血健脾的作用,是用于水肿,脚气足肿,贫血等病症。做粥时加上一些红小豆,让你的营养更升值。

  自古黑豆被誉为肾之谷,从黑豆的外表来看,你会发现它的形状与人体肾脏相似,也不说以形治形的说法科学与否,现代研究表明,黑豆却有补肾健脾的功效,它不仅味甘性平,中医认为,它还具有补肾强身,活血,利水解毒,润肤的强大功效,特别适合肾虚者食用。

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